Ẩm thực quê » Tác giả Ẩm thực quê
Sữa chua uống hoa quả là thức uống tốt cho sức khỏe và rất hấp dẫn mọi lứa tuổi bởi hương vị chua thanh, ngọt mát. Sữa chua uống hoa quả không những bổ ..
Thạch dừa xiêm (nhiều nơi gọi là rau câu trái dừa) là món ăn chơi, ăn vặt được nhiều người ..
Bánh xèo là món ăn rất nổi tiếng trong kho tàng ẩm thực Việt Nam. Từ bắc tới nam trên dải đất ..
Nước cốt dừa (ở nước ngoài còn gọi là sữa dừa) xuất hiện trong rất nhiều món ăn của Việt ..
Nước dừa và nước cốt dừa tuy cùng được tách ra từ quả dừa nhưng hương vị và giá trị dinh ..
Chè bưởi là món ăn quen thuộc với nhiều người từ sinh viên, học sinh, đến các em nhỏ, người ..
Bánh giò là một trong những loại bánh có hương vị quyến rũ làm người lớn lẫn trẻ con đều yêu ..
Bánh tro, hay còn gọi là bánh gio là thứ bánh truyền thống, là thứ quà quê dân dã. Đặc biệt, trong ..
Ca dao ta có câu: Tháng tư đong đậu nấu chè. Ăn Tết Đoan ngọ trở về tháng năm. Điều đó cho thấy Tết ..
Quả sấu không chỉ được biết đến với các món ô mai ngon, mà nhờ vị chua thanh đặc trưng đã ..
