Ẩm thực quê » xương
Trong bài tản văn về “Quà bún” (Miếng ngon Hà Nội), bún ốc được nhà văn Vũ Bằng nhắc đến như một thức quà mà “có thể bảo là đã đạt được tới đích ..
Theo quan niệm dân gian, khi ăn một bát canh khổ qua nhồi thịt thì mọi khổ đau sẽ không còn nữa. ..
