Công thức chuẩn làm muối chanh ớt chấm thịt gà - Ẩm thực quê

Công thức muối chanh ớt chấm thịt gà cực ngon, cực chuẩn này sẽ làm món gà luộc trở thành món hấp dẫn nhất trong mâm cơm gia đình. Cùng khám phá công thức làm muối chanh ớt này nhé.

Nguyên Liệu

• 1 quả Chanh
• 1 thìa Muối trắng
• 1/2 thìa Đường
• 3 lá Lá chanh
• 1 quả Ớt

Cách làm

• Muối, đường trộn đều. Sau đó, dùng dụng cụ bào vỏ để bào phần vỏ màu xanh phía ngoài (vỏ chanh bào chứa tinh dầu và tạo mùi thơm chính của quả chanh nên bạn đừng bỏ nhé).

  

  Muối chanh ớt

• Tiếp theo, lá chanh và ớt quả tươi rửa sạch, sau đó thái chỉ rồi thái vụn nhỏ. Trộn đều các gia vị này vào đĩa muối, vắt nước cốt chanh vào và khuấy đều cho muối chanh tan, quyện cùng nhau.

  

  Muối chanh ớt

• Cho lá chanh và ớt vào là bạn đã có đĩa muối chanh ớt thơm lừng hấp dẫn. Món gà luộc ngon nhiều hay ít một phần phụ thuộc vào gia vị chấm. Chúc các bạn thành công với Công thức Muối ớt chanh tuyệt vời này.

• MẸO BỔ CHANH CHUẨN NHIỀU NƯỚC, KHÔNG CÓ HẠT

  Chanh rửa sạch, sau đó thái bỏ hai đầu cuống và đuôi. Để dọc quả chanh sau đó thái theo chiều dọc từ trên xuống

  

  Cách cắt chanh

  Tiếp tục thái 4 mặt là hết quả chanh, phần xơ và hạt nằm chủ yếu là ở giữa quả chanh và dính lại ở đấy.

  

  Cắt chanh

  Chúc các bạn thành công với công thức làm Muối chanh ớt chấm thịt gà.